Terbiasa mengonsumsi daging babi memiliki risiko terkena infeksi cacing pita. Mengonsumsi daging ini secara berlebih juga dikaitkan dengan risiko terkena kolesterol tinggi, penyakit jantung , dan kanker . Daging babi memang termasuk bahan makanan yang amat kaya akan protein . Daging babi juga dianggap sebagai sumber kalium, fosfor, dan zinc yang baik. Niacin (vitamin B3), thiamine (vitamin B1), folat, riboflavin (vitamin B2), dan vitamin B6 juga terkandung dalam daging ini. Kandungan lemak jenuh dalam daging babi, khususnya bagian tenderloin , lebih rendah daripada unggas. Meski begitu, kandungan kolesterol dan total lemak daging babi tetap lebih tinggi dibanding daging yang lain. Daging Babi dan Cacing Pita Meski umum dikonsumsi untuk sebagian orang dan dianggap sebagai salah satu sumber protein yang baik, terdapat risiko yang dikaitkan dengan daging babi, yaitu infeksi cacing pita atau...
Menyediakan informasi tentang kesehatan, gaya hidup dan tips hidup sehat